L'Ecuyer
77 rue Louvel et Brière
14800 TOUQUES
3kmvon Deauville
Kapazität :
- Gesamtzahl der Gedecke: 48
- Gesamtzahl der Gedecke auf der Terrasse: 20
Gesprochene Sprache(n) :
- Englisch
Dienstleistungen/Ausstattung :
- Barrierefreie Seite für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
- Terrasse
- Verkauf zum Mitnehmen
Menü in Fremdsprachen :
Englisch
Zahlungsweise(n) :
- Zahlungskarten
On aimerait garder confidentielle l'adresse de ce charmant restaurant, intimiste et chaleureux, mais comme le chef Philippe Guihard le dit : « le plaisir de partager l’emporte » !
Passionné par la cuisine dès son plus jeune âge, le chef d’origine sri-lankaise a appris à « popoter » avec sa grand-mère. Il allie avec délicatesse et précision, saveurs asiatiques et traditionnelles et fait évoluer sa carte au gré des produits de saison.
Les assiettes sont colorées et pleines de surprises, chaque bouchée invite au voyage comme les Saint-Jacques enchantées par la carotte et le curcuma, les moelleuses croquettes de bœuf chorizo, le bar de ligne aux algues nori ou le croquant citron sudachi.
Maître Restaurateur - Membre de Euro-Toques France