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23 September 2022

MB Epicerie, das Abenteuer geht weiter

Die Halbinsel wächst und entwickelt sich weiter! Am Place Gabrielle Chanel hat sich ein hübsches Lebensmittelgeschäft angesiedelt. Der Name ist bekannt. Und aus gutem Grund erweitert MB Epicerie die MB-Familie in der Rue Gambetta und ihre beiden Institutionen: MB Fromagerie und MB Primeur. Mohamed Bekkouche mag Deauville. An diesem neuen Ort, getreu seinen ersten beiden Adressen, setzt es seine Exzellenz fort und vereint mit größter Sorgfalt ausgewählte Produkte: immer Obst, Gemüse und Käse, aber jetzt auch frische Produkte, Delikatessen und Getränke, die Sie sonst nirgendwo sehen. . 

Gourmet-Interview

© Paloma Gabet

Wer ist MB? Dies ist Mohamed Bekouche. 2003 begann er in Deauville mit dem Verkauf von Melonen zu arbeiten. Es war für eine Saison und ging nie weg. Er gründete MB Primeur, dann MB Fromagerie und eröffnete dieses Jahr dann MB Epicerie. Mohamed arbeitet seit fast 20 Jahren mit frischen und verderblichen Produkten. 

Was bietet MB Epicerie an? Alles Gute in Bezug auf Obst, Gemüse, frische Produkte und Käse, ausgewählt von einem der besten Arbeiterkäsereien Frankreichs. Im Übrigen werden Seltenheit, Hochwertigkeit und Exotik gesucht, um eine große Vielfalt an frischen Produkten, Feinkostprodukten und Getränken, Speisen anzubieten. Neu ist auch der Place Chanel mit Blick auf den Hafen und seine Terrasse, auf der Sie zu Mittag essen oder etwas trinken können. Die Speisekarte wechselt und besteht aus Gerichten mit Produkten aus dem Laden und Vorspeisenbrettern. Ebenfalls neu ist das Layout des Ladens, in dem Sie in den Regalen stöbern können.

Seine Verbundenheit mit dem Territorium? Sein Schwarm für Deauville im Jahr 2003, als er aus der Region Paris kam, um auf dem Markt zu arbeiten.

Wie sieht er sein Geschäft? In ständiger Weiterentwicklung, um seinen Kunden das Beste zu bieten und auf Anfragen wie die Zubereitung von Obst in Reflexion zu reagieren. Er mag auch Einfachheit und hört nie auf. Mit einem Kopf voller Ideen bewegt er sich vorwärts, um zu kreieren und zu innovieren. 

Was essen wir dort? Nehmen Sie vom Frühstück bis zum Aperitif auf der Terrasse Platz, es wird ein Brunch angeboten, bestehend aus Eiern, Avocado-Toast, Toast... Die Gerichte werden überwiegend mit Produkten aus dem Laden kreiert; Salate, Wurst- und Käseplatten, köstlicher Fisch oder sogar ein Burratta, begleitet von sonnigen Tomaten. Eine frische Speisekarte, ein Koch, der seine Küche liebt, und ein fröhlicher Ort. Eine süße Mischung, um einen köstlichen Moment zu verbringen. 

Sein Schwarm? Die Mannschaft! Ein solider Kern, Leidenschaft für diesen Job. Melissa und Mohamed sind bestrebt, die Arbeit ihrer Begleiter ständig zu schätzen. 

© Paloma Gabet

INTERESSE
Geöffnet jeden Tag von 7h nach 20h 
3. Platz Gabrielle Chanel, 14800 DEAUVILLE
09 72 10 31 00

DEAUVILLE

MB Lebensmittelgeschäft

3. Platz Gabrielle Chanel
14800 DEAUVILLE
Frankreich
09 72 10 31 00
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