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CIRO'S
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Boulevard de la Mer 14800 Deauville
02 31 98 66 00

www.casino-deauville.com

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NEUJAHR


NEUJAHRESMENÜ

- Glas Champagner Veuve Cliquot Jahrgang 2008 *, Krabben, Lachs und Wolfsbarsch
- Gebratene Jakobsmuscheln, kleines Ragout aus Steinpilzen und Pfifferlingen mit getrockneten Früchten
- Bretonischer Hummer, mariniert in Estragon, Marmelade und Kaviarperlen
- Gebratener Saint-Pierre, Schalentier-Marinière, Mangoldfondue und Trüffel-Endivien
- Champagner Granita *, mit Leidenschaft gewürzt
- Hühnchen, gebratene Foie Gras, in Gemüsebrühe gekochte Krebse, Maisschaum mit Morchelstücken
 - Feine Neufchâtel-Torte und gegrillte Haselnüsse, Lammsalatsalat mit Apfelessig
- Schokoladendelikatesse in einem Kakaokäfig, dessen halb laufendes Karamellherz von exotischen Früchten tropft
- Kaffee und Süßigkeiten

235 € / Pers. - ab 21 Uhr - Abendessen im Champagne Veuve Cliquot Vintage 2008 * (½ Flasche pro Person) - Abend in Begleitung von Yasmina di Méo - Richtige Kleidung erforderlich - Nur für Erwachsene

 

* Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

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