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Artikelbezeichnung: 
DER BRUMMEL
Artikeltext: 

Casino Barrière Deauville
2, rue Edmond Blanc 14800 Deauville
02 31 98 66 00

www.casino-deauville.com

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NEUJAHR


Gourmet und tanzen Silvester mit Julien Gritte (Origamist) und DJ Pocket von 21 bis 3 Uhr.

NEUJAHRESMENÜ

- Glas Champagner und Häppchen von Moët et Chandon *
- Rind- und Pilzstamm
- In Gewürzen marinierter Gravelax-Lachs, Rüben-Chutney, Blinis, Brunnenkresse-Creme, Gurke, Shioga-Rübe und Arenkha-Quenelle
- Gebratenes Rossini-Rinderfilet, Foie Gras-Schnitzel, Kastanien- und Goji-Beeren-Blinis, Süßkartoffel-Ana-Kartoffeln, Steinpilze und Trüffelsoße
- Ombrina-Steak, Citrus Viennoise, Heliantis-Püree, Risotto, Lauchfondue, Schellfischbrandade, Hummersauce
- Schokoladen- und Himbeersüße, Himbeermousse und Schokoladenmousse, Dacquois-Keks und bretonisches Shortbread, rote Fruchtcoulis
- Kaffee und Süßigkeiten

195 € / Pers. (1/2 Flasche Champagner von Moët et Chandon * / Pers. Enthalten) - 96 € / Kind unter 12 Jahren

 

* Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.